Für alle Gäste, die mit der indischen Küche noch nicht sehr vertraut sind, haben wir einen kleinen kulinarischen Wegweiser entworfen.
Um gleich eines der gängigsten Vorurteile vorwegzunehmen:
Die indische Küche besteht keineswegs nur aus sehr scharfen und fetten Speisen, sondern bietet auch eine ganze Palette leichter und milder Gerichte.
Den Schärfegrad Ihres Gerichtes bestimmen Sie übrigens in unserem Restaurant selbst.
In Indien ist es üblich, sich zu entscheiden, ob man seine Mahlzeit mit Reis oder mit Nan ( Fladenbrot ) serviert haben möchte. Bei Nan handelt es sich um ein Hefeteigbrot, das wir in unserem original indischen Tandoori-Lehmofen frisch für Sie backen.
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